天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

天冷了,女人最该喝它,驱寒暖身,滋补养颜,每天一碗身体特舒坦。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

天冷了,女人最该喝它,驱寒暖身,滋补养颜,每天一碗身体特舒坦。

现在已经是十月了,气温也是逐渐走低,一到这个季节,尤其是北方就会变得特别干燥寒冷,每天出门都要增加衣物来抵抗寒冷,但还是会愈发觉得手脚冰冰凉的,所以每年的这个时候我都会为自己做上一碗南瓜酒酿小圆子,顺滑香甜,而且加入了红糖、枸杞和红枣作为搭配,这些可都是对女性朋友很好的食物,常吃可以滋补养颜,而且还能驱寒暖身,每天来上一碗特舒坦,赶紧一起来看看具体做法吧。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

【南瓜酒酿小圆子】

【食材】:南瓜150克、糯米粉160克、红枣若干、酒酿100克、白糖10克、奶粉15克、清水适量、干桂花少许、红糖3块、枸杞适量、水淀粉少许。

【做法】:

1、首先准备好所需要的食材:南瓜去皮切成薄厚均匀的片状,红枣事先放入温水中浸泡一会儿,再用清水反复冲洗干净,这样做可以把红枣表面的灰尘清洗掉,酒酿在超市都可以买到。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

2、接下来,将南瓜放入蒸锅中,用大火蒸10分钟左右,将南瓜蒸熟至软烂。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

3、然后,取出蒸好的南瓜,用勺子捣成南瓜泥,再依次加入糯米粉、奶粉和白糖。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

4、接着,戴上手套,将其揉成一个光滑的南瓜糯米团,如图所示。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

5、之后,取3克左右的南瓜面团,将它们逐个搓成小圆子,个头不要过大,如果太大的话不容易煮熟哦。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

6、紧接着,在奶锅内加入适量的清水,水开后先将红枣放进去,大火煮2分钟。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

7、然后,放入事先搓好的小圆子,继续用大火将其煮沸,再转成中小火,将锅中的小圆子煮熟至浮起。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

8、接下来,向锅中加入3块红糖和少许枸杞子,枸杞子不要放太多,否则容易引起上火。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

9、之后,继续向锅中加入50克左右的酒酿,也可以根据个人的喜好酌情添加。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

10、紧接着,把水淀粉缓缓倒入锅中,一边倒入一边搅拌,直到锅中的液体变得清澈透明且黏稠时即可关火。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

11、最后,在出锅之前撒上少许干桂花即可,没有的话可以用糖桂花酱代替也是可以的。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

12、将制作好的酒酿南瓜小圆子盛入碗中,趁热来上一碗,顺滑可口,一碗下肚浑身暖暖的,您也快来试试看吧。

天冷了 女人最该喝它 驱寒暖身 滋补养颜 每天一碗身体特舒坦

【小贴士】:

1、红糖我用的是块状的,没有的话可以用普通的赤砂糖代替也是可以的。

2、甜度可以根据个人的口味酌情调整。

原创文章,作者:养生,如若转载,请注明出处:https://www.kkxzz.com/37335.html