健康教育生活常识知识 掌握喝豆浆的4个方法 让营养翻倍

豆浆,是我们最喝的一种饮品,也是被大家公认的营养食品。尤其是在吃早餐的时候,来杯豆浆感觉一天的营养都够了。 豆浆是由大豆制作而成的,所以,豆浆不仅含有丰富的蛋白质,而且还含有异黄酮、磷脂和维生素等多种营养成分,是女人美容养颜、中老年人补钙不可多得的一



健康教育生活常识知识 掌握喝豆浆的4个方法 让营养翻倍

豆乳,是咱们最喝一种饮品,也是被大师公认的养分食物。特别是正在吃早饭的时分,来杯豆乳觉得一天的养分都够了。

豆乳是由年夜豆制造而成的,以是,豆乳不只含有丰厚的卵白质,并且还含有异黄酮、磷脂【磷脂(Phospholipid),也称磷脂类、磷脂质,是指含有磷酸的脂类,属于复合脂。】以及维生素【维生素是人以及动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获患上的一类微量有机物质,正在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。】等多种养分成份,是姑娘美收留养颜、中暮年人补钙车载斗量的一种食物。

但是,你知没有晓得,豆乳除间接饮用以外,还能够有什幺新颖服法吗?据我所知,把握豆乳的4种服法,能让养分翻倍哟。

豆浆煮饭【豆浆煮饭是一道菜品,主料为豆浆、年夜米、糙米等食材。】

豆乳以及精白米一同烧饭,不只能够养分互补,还能延缓血糖回升的速率。需求留意的是:做米饭时,豆乳的量要多于用水烧饭时水的用量。异样200克的米,假如用水煮,加260毫升就能够了,假如用豆乳煮,就患上用300毫升。

洗净的米中倒进豆乳后,要搅拌一下,以防年夜米结成团。需求留意的是,用来烧饭的豆乳,必定是比拟稀的豆乳。凡是1倍豆子放20倍分量的水就能够。假如浓度过高,能够加水浓缩。太浓的豆乳烧饭轻易发硬。

豆乳做面食

做馒头、发面饼【发面饼松软可口,充满麦喷鼻以及发酵喷鼻味。】以及窝头时加点豆乳也愈加甘旨。用豆乳以及面做馒头,此中的氨基酸【氨基酸是羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后的化合物,氨基酸分子中含有氨基以及羧基两种官能团。】、B族维生素【维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。】以及卵磷脂可以让馒头发酵后果更好,口感愈加坚实,卵白质含量分明添加,矿物资愈加丰厚,喷鼻气也愈加浓厚。固然同理,豆乳以及的面团也能够用来做包子、做面包、做花卷等面食。

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